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番外 见习厨师蜀稳下（第1页）

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“叮铃铃！”蜀稳定下的闹钟终于响起，他为了不错过一分一秒，早已在锅旁等待许久，只为这最美味的口感。蜀稳捞出大肠，将他们放入碗中，接着拿出刚刚准备好的调料。将盐、料酒、生抽老抽、白糖、鸡精、胡椒粉均匀地放入碗中，然后慢慢搅拌完放在一旁腌制着。在这等待的时间中竟然有一位学员做好了属于他的美食。那是小涛，算是蜀稳在后厨学员里关系还不错的男孩。看着小涛自信满满地端着他的食物，没想到竟然也是九转大肠。台下观看的人们早已响起了自己的掌声。这是一场压力很大的战斗，不同于以往的漫不经心，今天的小涛格外的自信，展现了从未有过的认真努力，或许是为了这最后的决战，但他能够做到完美与速度的统一吗？首先品尝的是阿胜厨师长，他作为擅长油炸的高手，对于肉的品感还是十分注重的。只见他切下来一小块大肠警惕地放在鼻子前闻了一下，看来是没有闻到异味才放心放入口中。很快他便后悔了，迅速将吃进嘴里的大肠吐到纸巾上然后离去。接着来的便是曹凡厨师长，他可是烹饪高手，对于食物的温度可是十分敏感。“你自己品尝了吗？”曹凡吃之前问道。“尝了一块。”小涛自信地回答。“感觉怎么样？”“我去除了大部分肠的腥味，但是我保留了一部分，我觉得保留一部分肠的味道才知道你吃的是大肠。”小涛看着盘子中自己做到大肠点头回答。“你是有意把它保留的吗？”曹凡厨师长有些迷惑，对此进行询问。“是清洗的过程中我留下了一部分。”“是故意的还是不小心？”“是故意的。”听到小涛这么说后，曹凡厨师长笑着切下来一块大肠塞入嘴中，细嚼了几下之后迅速将它吐在纸巾上，然后露出了想要杀掉一个人的表情。最后便是计算机老师，他是后厨学员们为他起的外号，因为长得太像了。他没有多说什么，只是细腻地品尝完之后，不，是吐了出来之后便开始宣告他的结果。三位厨师长站在一起，开始为小涛讲述着他的错误。“小涛，如果你要成为”听到这里蜀稳便停了下来，因为该他表演了。蜀稳抓了一把腌制好的大肠放入油汁跳动的锅中，开启大火将大肠表面炒至金黄，接着捞了出来沥干其中富含的油分。紧接着场上散发出一股清香，那是葱姜蒜末的爆香，蜀稳对于味道的把控还是十分严格。加入豆瓣酱之后爆炒出红油，迅速又将大肠放入。然后转入小火等待着最后的决战。很快时间便来到，蜀稳称出大肠，均匀地撒上葱花香菜为其增添一份美丽。这次他更是自信地带着自己的美食走上了评奖台，现在的他可是最强的存在，无论是什么都不能打扰到他拿下本次比赛的胜利然后顺利毕业。

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